Nombre cientifico: Toxicodendron Radicans.
Los xi'ui comen las flores, las semillas, las hojas tiernas y en especial el camote de la planta.
Al contacto esta planta causa urticaria dolorosa, acompañada de fiebre, vomitos y otros malestares; enotonces para extraer el preciado camote los xi'ui cortan las ramas con un machete y con una pica extraen el camote del subsuelo.
Receta de Camote de hiedra venenoza.
- 1 camote de un kilogramo de peso.
- 3 piloncillos grandes.
- 3 litros de agua.
Se limpia bien el camote, se pela, se corta en cubitos y se hierve en el agua con el piloncillo.
hace mas de 40 años mi abuelita nos daba de comer una cosa parecida al tallo de los nardos, tenia pelusita, y los comimos asados. Nos dijo que eran "borreguitos", nunca he vuelto a verlos, saben que son y donde se consiguen? GRACIAS. atte: Patricia Couary Aguilera
ResponderEliminargracias por tu comentario, me causa curiosidad ese tallo que comentas,en que parte del mundo los comiste? que mas recuerdas,sabor aroma, tal vez donde crecian?
Eliminargracias :D